烘焙食品人均年消费量约14斤

财见2019年12月2日讯，2013-2018年，中国烘焙食品产成品总额波动变化，2018年，中国烘焙食品产成品总额达55.06亿元，较2...

全球燕麦市场近百亿美元

财见2019年10月25日讯，ResearchAndMarkets的最新报告显示，2018年全球燕麦市场为98.6亿美元，预计在2019-2027年间将以4...

“食草经济”在中国不断扩大

财见2019年10月24日讯，近来中国出现了一个新词“食草经济”。由于健康意识增强，中国正兴起以卡路里低的蔬菜、水果和杂粮...

低热量、混合装方便速食消费升温

财见2019年10月10日讯，快节奏生活改变了人们的生活方式，便捷、高效、健康和美味缺一不可，借此方便速食市场回暖，保持...

中国人造肉企业正在崛起

财见2019年9月25日讯，在中国大陆，经营以植物为原料的“人造肉”的企业正在崛起。人造肉作为汉堡和中华料理中使用的肉的...

70后、80后最爱吃月饼

中秋节前夕，盒马鲜生发布了《传统节日消费趋势报告》。报告显示，春节、清明、端午、中秋四大传统节日的食品销量涨幅...

懒文化刺激速冻食品需求

近五年，消费者对速冻食品的需求不断增加。一方面，当代年轻人下厨时间较少，传统的外卖、快餐尽管便捷，但其健康、卫...

迷你经济规模壮大

随着环境保护意识的增强和独居家庭的增多，人们的消费习惯也在发生改变。从前消费者偏爱购买体积大、数量多的产品，但如...