咖啡器具是指磨制咖啡豆、冲泡咖啡以及饮用咖啡所需要的一整套用具以及器械，主要包括咖啡研磨器具、咖啡冲泡器具、咖啡饮用器具以及其他辅助器具等。近五年来，随着咖啡消费量增大、咖啡接受度提升，咖啡机市场规模逐年增长，从2014年的14.5亿元增长至2018年的33.1亿元，年均复合增长率为23.0%。消费者对冲泡咖啡效率以及便利性要求的提高，家用咖啡机市场呈现出较快的增长趋势，而商用咖啡机方面，售卖现磨咖啡的便利店以及咖啡店数量的增长也推动了咖啡机的市场规模增长。随着新零售咖啡店的兴起，咖啡文化已呈现多消费场景式转变，未来咖啡店用咖啡机的市场需求将不断增长，进而推动商用咖啡机市场规模的快速增长。

此外，近两年全自动自助咖啡机在一线城市逐渐兴起，相较于传统咖啡店，自助咖啡机具有性价比高、购买便捷、运营模式轻等优势。在中国咖啡消费量、咖啡店数目增长、精品咖啡文化日益兴盛的大背景下，咖啡器具行业市场容量有望持续放大。咖啡器具行业产品品类众多，行业竞争格局较为分散。咖啡机细分领域有望见证全自动自助咖啡机普及度的提升以及家用咖啡机小型化和便携化的发展趋势
。 （财见 http://www.caijian.info）