在日本，定额制服务在视频和音乐发行服务领域迅速普及，之后又向服装和汽车等消费品领域扩散，近来咖啡店和拉面店也开始推出定额制服务。日本矢野经济研究所的调查显示，预计定额制服务2023年度的日本国内市场规模将达8623亿日元，在5年里增长至近1.5倍。

每月只需支付几千日元即可多次到店用餐，这种服务越来越受欢迎，对象向居酒屋和拉面店扩大。对于竞争激烈的餐饮行业来说，定额制是招揽顾客的绝佳手段。不过与视频等数字内容不同，在餐饮行业，成本随着顾客人数的增加而膨胀。但定额制是一把双刃剑，如果在盈亏管理方面出现失误，很可能导致亏损。（财见 http://www.caijian.info）