订购制食材套餐，或称配菜盒(recipe boxes) ，宣称能将人们从食材规划和采购的苦差事中解放出来。客户可以订购该服务，在线挑选自己的菜式，选定送货时间，然后就能利用配送来的食材盒和一张食谱做出各色菜式。

美国食品历史学家安德鲁·史密斯说，食材套餐只是食品公司和本地的技术制造商推出的新一代节省劳力的产品。市场研究公司尼尔森发布的一份报告显示，9%的美国人表示他们曾在过去六个月中买过食材套餐，25%的消费者表示他们会考虑在未来六个月内尝试一套。花钱购买时间可以“不让时间压力降低人们的生活满意度”。同时对于全职家庭，食材套餐已被证明可减轻内疚感。（财见 http://www.caijian.info）